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Le diététicien dit que la pire nourriture si vous souffrez de diabète – mangez ce n’est pas

Tous les aliments peuvent s’intégrer dans une alimentation saine, mais certains aliments sont certainement plus difficiles que d’autres à gérer votre glycémie. Si votre objectif est la prévention du diabète, vous devrez manger Regardez le nombre de glucides raffinés que vous consommez.

Les glucides raffinés sont des aliments qui contiennent des sucres ajoutés, des édulcorants et de la farine blanche. Ces aliments sont généralement des aliments ultra-transformés qui contiennent des fibres, des vitamines et des minéraux qui ont été dépouillés lors de la transformation des aliments.

Ces options offrent très peu de valeur nutritionnelle pour les calories importantes. En d’autres termes, ce sont des calories vides.

Jetons un coup d’œil à la façon dont les glucides raffinés nous affectent et par quoi remplacer par de meilleurs niveaux de sucre dans le sang. Ensuite, pour plus de conseils alimentaires utiles, assurez-vous de lire notre liste des meilleurs aliments à manger pour le petit-déjeuner si vous souffrez de diabète.

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Les glucides transformés tels que le pain blanc, les craquelins, les craquelins, les gâteaux et les crêpes ne sont pas le choix le plus équilibré. Ce sont des glucides à indice glycémique élevé qui augmentent rapidement la glycémie en raison de la faible teneur en protéines et en fibres. Ces produits sont des sources de glucides qui se digèrent rapidement et entraînent souvent une perte d’énergie plus tard.

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Les glucides raffinés manquent souvent de vitamines et de minéraux Il est également dépourvu de nutriments qui aident à réguler la faim et l’appétitLes protéines, les graisses saines et les fibres sont trois groupes d’aliments qui aident à ralentir la digestion et à vous rassasier.

Sans ces ingrédients, il est facile de consommer trop de calories et d’avoir toujours faim ou d’être insatisfait. Cela est particulièrement vrai pour les calories vides qui sont buvables comme les boissons gazeuses, les jus et le thé sucré.

Ces options ne satisfont pas vraiment notre appétit et peuvent nous amener à surconsommer nos calories totales tout au long de la journée.

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La gestion de la glycémie est compliquée, mais les glucides raffinés n’apportent rien au glucose. Ces glucides ont un index glycémique élevé – un outil qui mesure la vitesse à laquelle les aliments augmentent la glycémie.

Les aliments à index glycémique élevé ont tendance à contenir très peu de fibres, de protéines ou de graisses saines. Ces nutriments manquants sont considérés comme des aliments à faible indice glycémique. Il ralentit la glycémie après les repas et favorise ainsi des niveaux d’énergie plus stables.

Sans les nutriments à faible indice glycémique dans votre alimentation, vous pouvez souffrir d’hyperglycémie tout au long de la journée. Ces pics et ces creux peuvent contribuer à une sensation de manque d’énergie et peuvent augmenter le nombre de calories que vous consommez plus tard dans la journée.

manger une salade de quinoa
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Remplacez vos choix raffinés par des glucides complexes riches en fibres. Les glucides riches en fibres ne sont pas dépourvus de fibres ou de nutriments. Ils sont plus rassasiants, nutritifs et respectueux de la glycémie.

Les glucides complexes proviennent des grains entiers, des haricots, des légumineuses et des féculents. Choisissez ces aliments riches en glucides raffinés la plupart du temps, et vous serez sur la bonne voie pour améliorer votre glycémie !

Pour plus de conseils pour les patients pré-diabétiques, lisez ce qui suit :


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