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L’épice à ajouter à vos œufs cette semaine pour freiner les fringales, selon les nutritionnistes

Si vous souhaitez commencer une semaine pleine de repas sains et copieux et de collations moins nombreuses tout au long de la journée, pouvons-nous vous suggérer de manger des œufs garnis de chili ou de sauce chili au petit-déjeuner ? De grands experts de la santé nous ont dit que les avantages de perte de poids de cette épice sont innombrables.

Chili ou sauce chili

Le Dr Amy Lee, M.D., certifiée en médecine interne, nutrition clinique et médecine bariatrique et partenaire de Nucific, recommande “la sauce au piment avec l’ingrédient actif capsaïcine, qui est connu pour être thermogénique”.

Comment ça marche? “Les aliments thermogéniques aident à élever suffisamment la température du corps pour dépenser plus d’énergie provenant de la nourriture.” Techniquement, la capsaïcine est un «agoniste transitoire du récepteur vanille 1 (TRPV1)», et cela joue un rôle dans la santé métabolique et peut avoir des effets sur le métabolisme énergétique et l’homéostasie, explique le Dr Lee. Les autres avantages de la perte de poids comprennent l’oxydation des graisses et l’inhibition de l’accumulation de graisse, l’activation de la graisse brune, la suppression de l’appétit et l’augmentation de la satiété, ainsi que l’amélioration des bactéries intestinales.

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La diététiste Trista Best of Balance One est d’accord : « Si vous cherchez à contrôler vos fringales tout au long de la journée, commencez par un petit-déjeuner protéiné maigre à base d’œufs et ajoutez un peu de chili.

« Des études personnelles et des témoignages ont montré que les piments peuvent aider à perdre du poids en réduisant la faim et en améliorant le métabolisme », explique-t-elle.

Les piments forts réduisent la production de ghréline, l’hormone de la faim, qui finit par réduire la faim. “Cette capsaïcine dans le poivre de Cayenne peut également accélérer le métabolisme par thermogenèse, augmentant la température interne du corps.”

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