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Que sont les calories vides et pourquoi faut-il les éviter ?

Parfois, lorsque nous avons faim, nous recherchons la satiété culinaire sous forme de collations qui sont pour la plupart dépourvues de nutriments. Lorsque nous mangeons trop de ces aliments en conserve, nous nous sentons léthargiques par la suite.

“Ces aliments sont appelés” calories vides “. Ce sont des aliments et des boissons riches en sucre, en graisses ou en alcool. La consommation régulière de ces aliments augmente le risque de maladies cardiovasculaires, de troubles du mode de vie et de troubles hormonaux, en dehors d’une augmentation apparente du poids et ballonnements », explique Trisha Agarwal, nutritionniste chez PositivEats.

Les calories vides se trouvent souvent dans les aliments suivants :

Desserts contenant des glucides tels que gâteaux, gâteaux, pâtisseries, etc.
Boissons sucrées, y compris sodas, boissons énergisantes et jus de fruits.
Barres chocolatées, barres chocolatées, bonbons durs.
Certaines viandes, y compris le bacon, les saucisses et les saucisses.
Certains produits gras comme le beurre et la crème glacée.
Huiles transformées telles que l’huile de soja et l’huile de canola.
Condiments tels que le ketchup et la sauce barbecue.
Boissons alcoolisées.
– La plupart des fast-foods et fast-foods tels que les hamburgers, les frites et les pizzas.

Apprenez à faire un échange sain! (Image : Getty/Thinkstock)

Selon Agarwal, ces aliments sont emballés avec des quantités élevées de sucre et de graisses toxiques et sont présentés dans des emballages et des boîtes de conserve. “Vous ressentez le besoin de plus. Tout aliment réel ou frais a un goût fade et ennuyeux si vous consommez régulièrement des aliments achetés dans les rayons des magasins. “

Le nutritionniste ajoute que vous pouvez facilement remplacer les aliments malsains par des alternatives saines. « Remplacer les calories vides par des calories est le meilleur moyen de les éviter. »

Voici ce que vous pouvez faire :

* Le yaourt sucré peut être remplacé par du yaourt sans sucre.
* Les céréales sucrées artificiellement doivent être remplacées par du muesli sans sucre.
*Les cookies peuvent être évités, à la place de petites pêches ou craquelins sans gluten peuvent être consommés comme collations alternatives.
*Le poulet frit doit être évité et à la place du poulet grillé ou cuit au four doit être consommé.
*Les frites doivent être remplacées par des bâtonnets de pommes de terre frits à l’air.
* Remplacez l’alcool + mixeurs par de l’alcool + un peu de soda (pour l’instant) + eau.
* La sauce BBQ peut être remplacée par de la sauce sriracha.

“Vous devriez demander conseil à votre nutritionniste pour vous aider à décider à quels aliments dire oui. Vous devriez également établir une routine de vitamines par voie orale pour vous-même, par exemple, une carence en magnésium entraîne des fringales de chocolat”, conclut l’expert.

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