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Tea Time – Collation de Noël de Lucas Carton

Par My B. Photos par My B. Mis à jour le 19 décembre 2021 à 9 h 41, publié le 19 décembre 2021 à 9 h 40.

Lucas Carton, le restaurant gastronomique historique récemment rénové situé sur la place de la Madeleine, cache un salon de thé de Noël secret. Nous partons à la découverte de ce tea time – un goûter de Noël qui vous attend du jeudi au samedi en décembre 2021.

Pendant les vacances de Noël, Caricature de LucasDatant de 1839, ce restaurant historique a décidé d’offrir Thé de NoëlOuvert les jeudis, vendredis et samedis en décembre.

A noter que l’entrée se fait par le couloir MadelineA gauche du restaurant. Nous allons donc nous installer au premier étage de l’établissement, dans une salle habituellement utilisée pour les réceptions privées. Secret, ce tea time de Noël a de quoi vous tenter.

Responsable de cette délicieuse collation, chef pâtissier talentueux Jordan TalbotIl passa avec Lignac, Génin et Fauchon. De beaux assemblages, de belles textures et des créations raffinées, on en redemande.

pour ça Pause gourmande à Noël, commençons en douceur Chocolat chaud fait maison, une tasse de café ou de thé au choix dans votre panier parmi une grande sélection de thés faits maison nectar de thé.

Collation à l'heure du thé de Noël de Lucas CartonLucas Carton Collation à l'heure du thé de NoëlLucas Carton Collation à l'heure du thé de NoëlLucas Carton Collation à l'heure du thé de NoëlLucas Carton Collation à l'heure du thé de NoëlCollation à l'heure du thé de Noël de Lucas CartonCollation à l'heure du thé de Noël de Lucas Carton

Puis on commence par la délicieuse Madeleine Air à l’orange, au miel et au pollen.

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Nous tombons dans Gâteau au caramel et aux pacanes Des sucettes fondantes et croquantes rappelant la texture du financier.

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On adore le gâteau au chocolat avec un soufflé croustillant à la sopaca, on adore.

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Nous prenons une pause rafraîchissante bienvenue avec verrine exotique coco Avec de la mangue, du galanga et du poivre magao.

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Pré-décongeler la pâte de votre choix. De notre côté, nous avons choisi le meilleur Gâteau au fromage au citron fleur d’oranger et petit Gâteau d’anniversaire aux cacahuètes et caramel.

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Nous terminons cette délicieuse collation avec un chocolat exquis.

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Noter que thé de noël Ouvert de 15h à 18h. Il est disponible les jeudi 2, 9, 16 et 23 décembre, vendredi 3.10, 17 et 24 décembre, et samedi 4, 11 et 18 décembre.

Un L’heure du thé de Noël Pour un test rapide !




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