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Un nutritionniste des Royals parle de sept façons de se faire plaisir en toute sécurité à Noël

Souvent, nous entrons dans ce point dans le calendrier avec une certaine appréhension. Il peut être émotionnellement épuisant et très occupé et nous savons qu’il sera plus difficile que jamais de bien manger et de prendre soin de nous. Entre les fêtes de Noël qui se déroulent ou non et le retour au travail à domicile (et à l’approche de certains des jours les plus tolérants de l’année), il sera presque impossible de ne pas en faire trop dans les prochaines semaines. .

Même avec la meilleure volonté du monde, il est difficile de dire non à cette tasse de pétillant et de refuser un plateau de fromages de Noël ou une tarte hachée l’après-midi – et je ne pense pas nécessairement que vous devriez le faire. Laissez un peu d’équilibre pour entrer dans l’action. J’ai dit à mes clients de s’accorder une pause et d’accepter que ce sera un mois d’indulgence. Deuxièmement, je leur demande de réfléchir à des moyens faciles d’amortir le coup porté à leur corps, de rester en bonne santé et d’éviter de mettre “une demi pierre pour les vacances”.

Voici mes conseils pour ne pas tomber complètement dans le train de la santé à Noël.

1) Ne pensez pas que vous avez tout perdu si vous commencez à mal manger

Souvent, à cette période de l’année, nos routines s’arrêtent. Nous buvons tellement la veille, nous nous réveillons et prenons un grand café avec du lait et un gâteau aux myrtilles ou un sandwich au bacon et jus d’orange, et au moment où nous avons terminé, nous pouvons avoir l’impression que toute la journée s’est écoulée. Certains de mes patients disent qu’ils trouvent qu’une fois qu’ils commencent à mal manger, ils pensent qu’ils le peuvent aussi. Essayez de vous rappeler que vous pouvez toujours injecter un peu de santé dans votre journée. Ce n’est pas parce que vous avez mangé des frites au déjeuner que vous devez vous en vouloir et vous tourner ensuite davantage vers tout ce qui est sucré, salé et gras. Il s’agit d’équilibre. C’est bien d’avoir un gros sandwich de Noël pour le déjeuner si c’est ce que vous voulez. Autorisez-vous simplement à manger un dîner plus léger, plus végétarien et plus protéiné ou évitez l’alcool ce soir-là.

Considérez chaque jour comme un nouveau jour. Si vous suivez un régime riche en sucre et en graisses tous les jours pendant trois semaines, il est juste de supposer que vous finirez par vous sentir découragé et que votre poids aura peut-être considérablement augmenté. Si vous ne faites rien d’autre, accordez-vous simplement une journée complète de temps en temps pendant la période de Noël lorsque vous donnez à votre corps ce dont il a besoin. Obtenez des nutriments dont vous pourriez manquer à chaque repas, hydratez-vous, réduisez le sucre et augmentez les protéines.

2) Assurez-vous de tapisser votre estomac avant de boire

Les protéines sont la meilleure chose pour tapisser votre estomac, surtout si vous assistez à un événement qui n’est probablement que des apéritifs. Si je vais à un dîner sans manger quelque chose au préalable, je chercherai toutes les frites au moment où le dîner sera servi. Mangez un œuf à la coque avant de quitter la maison, avec une poignée de noix ou un peu de beurre de noix sur du pain grillé, ou des craquelins de houmous et de seigle ou des crudités. Vous avez besoin de quelque chose de riche en protéines pour la muqueuse de votre estomac avant de boire, car les acides aminés (molécules de protéines) aideront votre foie à traiter le vin. La protéine aidera également à équilibrer votre taux de sucre, tandis que si vous avez beaucoup de glucides avant de boire, vous ajoutez du sucre en plus du sucre.

3) Trouvez des moyens sains de gérer la gueule de bois pendant les vacances

La gueule de bois est comme une urgence pour votre corps, qui doit prioriser le foie pour fonctionner. Votre foie a besoin de beaucoup de nutriments différents pour bien fonctionner. Le sucre est ce dont vous avez envie lorsque vous buvez parce que vos niveaux d’énergie sont devenus si déséquilibrés, mais la clé est de donner à votre corps une partie de ce dont il a besoin (c’est-à-dire de l’eau et des protéines) pour qu’il puisse travailler sur votre gueule de bois. Si vous avez envie de jus d’orange, diluez-le pour qu’un tiers de son jus soit composé de deux tiers d’eau. Si vous voulez un sandwich aux œufs sur le plat, servez-le sur du bon pain au lieu d’une baguette et ajoutez quelque chose comme une poignée d’épinards ou d’avocat pour que votre corps reçoive également quelques-uns des nutriments dont il a besoin. Ne soyez pas méchant avec vous-même, mangez des crêpes si vous en avez vraiment envie, mais ajoutez une cuillerée de beurre de noix, du yaourt et des baies pour obtenir également des protéines et des antioxydants.

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